鹅蛋怎么做好吃功效与作用（鹅蛋怎么做好吃功效与作用）

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鸡蛋是生活中最常吃的鸡蛋。但是平时很少有人吃鹅蛋，鹅蛋可以比其他鸡蛋稍微贵一点。但是鹅蛋的营养价值适合每天一剂，但同时很多人不知道怎么吃鹅蛋，鹅蛋最有营养，而且没有腥味。

鹅蛋的吃法：先加入料酒去腥，根据自己的口味加入调料，然后将葱姜蒜和鹅蛋切碎，搅拌均匀，倒入煎锅中煎熟。也可以用鹅蛋做番茄鸡蛋汤；鹅蛋也可以炖，营养丰富。先将鹅蛋打碎，加入适量的水、盐、一些草果粉和油，搅拌均匀，用中火炖10分钟左右。

温馨提醒：鹅蛋味甘性温，在寒冷节气的日常饮食中可多吃，以利身体，防止寒冷气候的侵袭。鹅蛋含有多种蛋白质，蛋白质富含人体必需的多种氨基酸，完全是蛋白质，易于人体消化吸收。所以多吃鹅蛋对人体体质是有一定作用的。

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