如何催熟树菠萝蜜（如何催熟香蕉）

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如果买回来的新鲜香蕉是绿色的，会有涩味，不适合食用。一般家庭最常用的催熟方法是将香蕉分成小块，每6-7块放入干净的食品袋中。把两个成熟的苹果或梨放在里面，绑紧密封，然后放置一段时间让香蕉成熟。

从超市买的香蕉大多是蓝色的，方便保存。因为成熟的香蕉不容易运输，容易腐烂，所以在完全成熟之前采摘。蓝香蕉不适合直接吃，有很强的涩味。过一段时间香蕉里面的淀粉才会变成糖，涩味消失，味道变甜。但是正常成熟需要很长时间，很多人没有耐心，就和苹果放在一起。成熟的苹果和梨会释放乙烯利，可以催熟香蕉。

如果家里没有其他水果，也可以用白酒催熟。将盖好高度白酒的棉球和香蕉放入食品袋中，然后放在25左右的温度下，扎紧密封，大约3-4天就熟了。

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