电压力锅两个内胆怎么区分(电压力锅两个内胆怎么区分使用)

2022-08-07 12:15:03尚星瑶
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以美的电压力锅为例:

电压力锅的两个内胆可以通过颜色区分。黑色的是铝合金内胆,带不粘涂层。由于其良好的传热均匀性,可用于烹饪和易于清洗。白色的是不锈钢内胆,耐用不变,可以用来炖汤,炖菜。两种内胆最好不要混用。白内胆炒菜时会粘锅,黑内胆炖汤,鲜味会不够,容易造成两个内胆发臭。

答案适用于美的、海尔、格力等大部分品牌的电压力锅。

电压力锅内胆一般是铝合金的。这种内胆厚度一般在1.2mm以下,表面处理技术多采用普通不粘涂层。这种内胆一般刚开始没有结皮,不会粘锅,但是长时间高温后容易变形,表面的不粘涂层刷完容易脱落。

电压力锅内胆的另一种常见材料是不锈钢,价格比合金铝内胆贵。而不锈钢材质的电压力锅就不用担心不粘涂层脱落,但是不锈钢内胆的清洗会有些麻烦。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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