构树穗的营养价值（构树穗的营养价值是什么）

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现在正是吃构树的好时候。很多人不知道这种光叶楮食品有什么营养价值，经常吃是否对身体有好处。

构树的营养价值还是很高的。首先，它有补肾、明目、利尿的作用。慢性腰酸、阳痿、肾虚的可以吃这个构树。构树叶具有清热凉血的作用。如果病人有肠炎、痢疾，可以吃这种构树叶。

构树的营养价值主要有补肾、强身、明目的作用。吃法也很多。光叶楮采摘后洗净，备用。然后，倒入两个鸡蛋，再往锅里倒入适当的面粉，做成圆饼。然后，锅里倒入植物油，油至七成熟时，将圆饼在油锅里炸至金黄色。味道非常好。构树也可以用来制作小麦大米。很多北方家庭会做光叶楮麦饭，是春天的好食物。

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