萨其马为什么叫沙琪玛(萨其马和沙琪玛的区别)

2022-08-01 01:07:51熊谦巧
导读 大家好,精选小综来为大家解答以上的问题。萨其马为什么叫沙琪玛,萨其马和沙琪玛的区别很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!萨玛和沙

大家好,精选小综来为大家解答以上的问题。萨其马为什么叫沙琪玛,萨其马和沙琪玛的区别很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

萨玛和沙琪玛指的是同一个食物,没什么区别。萨玛是源于清代关外三陵的祭祀。满清入关后流行于北京,成为京味四季糕之一,是当时重要的小吃。以前我也在北京写过《沙琪玛》《赛里玛》。

关于萨其玛的典故很多,其中一个传说是努尔哈赤出征时,看到一个叫萨其玛的将军带着妻子给他做点心,味道很好,很久都不会坏,适合行军打仗。努尔哈赤尝之,极力赞赏,取名“萨其玛”。

一个50克的沙琪玛含有大约230卡路里,而每100克的沙琪玛含有470卡路里。由于沙琪玛是油炸食品,而且是用糖粘起来的,其热量不言而喻,而且富含大量碳水化合物,食用后能增加饱腹感,但不建议过量食用,以免增加脂肪和血糖。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!