导读 大家好，精选小综来为大家解答以上的问题。鳕鱼炖豆腐怎么做窍门，鳕鱼炖豆腐怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！鳕鱼又名鳙鱼
大家好，精选小综来为大家解答以上的问题。鳕鱼炖豆腐怎么做窍门，鳕鱼炖豆腐怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
鳕鱼又名鳙鱼、鳙鱼青鱼，其营养价值无疑高于普通鱼类。鳕鱼的价格比普通鱼高很多，功效也比普通鱼多。通常的做法是将鳕鱼和豆腐结合在一起，这样做出来的鳕鱼炖豆腐味道鲜美。鳕鱼炖豆腐怎么做？怎么样
首先要准备好原料，准备好新鲜的鳕鱼或者提前解冻好冷藏过的鳕鱼，切成块状备用。在此期间，还可以提前准备一些葱、姜、蒜等调料，切好待用。然后把豆腐放在锅里煮，取出来，放在一边，用热水煮。将油倒入干净的锅中，然后将切好的鳕鱼倒入锅中，在油中炸至每条鳕鱼的两面都变黄。油炸后，捞出所有鳕鱼。然后在洗干净的锅里倒入少许食用油，将姜、蒜等调料在锅里翻炒至香味飘出，再将鳕鱼翻炒，然后倒入适量的水，放入事先准备好的豆腐，一起炖一段时间，制成鳕鱼炖豆腐。
鳕鱼炖豆腐的方法比较简单。你可以按照上面的要求做出好吃的鳕鱼炖豆腐，非常实用。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。