导读 大家好，精选小综来为大家解答以上的问题。炖鸡怎么做到汤多汤浓，炖鸡怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！鸡肉含有维生素
大家好，精选小综来为大家解答以上的问题。炖鸡怎么做到汤多汤浓，炖鸡怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
鸡肉含有维生素C、E等。而且蛋白质比例高，种类多，消化率高。容易被人体吸收利用，具有增强体力、强身健体的作用。此外，它还含有对人体生长发育有重要作用的磷脂。它是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源，也是家庭经常食用的食物材料之一。今天给大家介绍一种在家做鸡的方法。很简单，但是很好吃。
首先准备好材料：鸡肉一只，葱姜少许。
1.将鸡肉切块，放入水中焯一下，记得把浮沫清理干净，然后捞出鸡肉备用，把水倒掉。将洋葱切成段以备后用。
2.出锅，烧热，炒锅放油，放葱姜，炒鸡，加水，花椒，香叶，焖10分钟，加盐，略炒，再继续焖15分钟。
3.最后收汁出锅。
家里炖鸡就是这么做的。喜欢自己做饭的可以试试。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。