导读 大家好，精选小综来为大家解答以上的问题。青鱼的做法大全茄汁，青鱼的做法大全很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！青鱼：红烧青鱼、
大家好，精选小综来为大家解答以上的问题。青鱼的做法大全茄汁，青鱼的做法大全很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
青鱼：红烧青鱼、茄汁青鱼。
红烧鲱鱼：鲱鱼冷冻后用刀切开，用葱、姜腌制10分钟；
将油降至四成热，炸至表皮微黄，加入适量糖，变色后加入适量热水，放入酱油中烧15分钟，大火收汁；
上桌，撒上葱花和蒜末。
鲱鱼榨汁鲱鱼的方法是去除内脏，清洗干净备用。
锅很热，放一点油把鲱鱼稍微炒一下(不要炒)，然后小心翼翼的拿出来。
准备食材，葱、姜切成大块，蒜拍成粉。
将油烧热，放入花椒、八角、葱、姜、蒜，炒香。
将西红柿去皮，切成小方块，放入锅中翻炒取汁。
倒入小半碗番茄酱，翻炒1分钟左右。用盐和糖调味。
将煎汤倒入高压锅中，小心加入鲱鱼和香叶。
然后倒入500毫升啤酒，啤酒不要过鲱鱼，盖上锅盖，按下气阀。
在SAIC烹饪后，改为中低火，按压30分钟。稍凉后，打开锅盖，加入少许味精，使其鲜嫩。
等到鲱鱼完全凉了，再把鱼拿出来放在盘子里，用勺子把汤里的调料舀出来。
然后把汤倒在鱼上，就可以吃了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。