导读 大家好，精选小综来为大家解答以上的问题。立夏吃茶叶蛋图片，立夏吃茶叶蛋的由来很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！长夏吃茶叶蛋的
大家好，精选小综来为大家解答以上的问题。立夏吃茶叶蛋图片，立夏吃茶叶蛋的由来很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
长夏吃茶叶蛋的习俗主要来源于一句俗语，“长夏吃蛋，热天不夏天。”其中“暑病”其实是过去老人们对一些体弱多病、身体虚弱、精神不振的人的统称。多用于初夏和儿童。因为经过漫长的夏季，天气炎热，气候闷热，很多孩子会食欲不振，身体虚弱，所以古人就总结出了这样一个夏令病的症状。
在古代，人们认为鸡蛋是圆圆的，象征着生命的圆满。夏天吃鸡蛋可以祈求夏天平安，经得起“夏天”的考验。夏天通常在农历的四月。"四月的鸡蛋和蔬菜一样便宜."人们在吃剩的“七分茶”里煮鸡蛋，它们就成了“茶叶蛋”。后来，人们改进了烹饪方法，将茴香、盐卤、肉桂和姜末加入“七茶”中。从此，茶蛋成为中国传统小吃之一，取代了漫长夏季的时令和气候食品。
此外，长夏还会有一个打蛋的小游戏，就是用白水和蛋壳(蛋壳不能破损)煮鸡蛋，用冷水浸泡，然后放在用彩色丝绸或羊毛制成的网兜里，让孩子挂在脖子上。打蛋的规则比较简单，主要是“谁的蛋壳比你的硬”。——大家手里拿着鸡蛋，尖的是头，圆的是尾，蛋头撞蛋头，蛋尾撞蛋尾。他们一个接一个地战斗，破壳者放弃，然后吃掉鸡蛋，而最后留下来的无敌的萧蔷被尊称为“蛋王”。
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