导读 大家好，精选小综来为大家解答以上的问题。怎么炖鸡汤好喝又营养又补，怎么炖鸡汤好喝又营养很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！鸡汤
大家好，精选小综来为大家解答以上的问题。怎么炖鸡汤好喝又营养又补，怎么炖鸡汤好喝又营养很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
鸡汤是传统的汤菜，醇香可口。它富含蛋白质，能提高人体免疫力。它通常被称为“滋补产品”。那么鸡汤怎么炖，又好吃又营养呢？炖鸡汤是有学问的。怎么炖好，快来学学。
鸡汤美味第一法：准备炖鸡栗子，将栗子煮熟去壳，将炖鸡倒入锅中，放些水，加适量盐，将栗子煮熟，煮5-8分钟，至鸡汤鲜美，再加入一些调味品，加入一些香菜和葱即可食用。
美味鸡汤的做法二：先将土鸡切块，姜切片，葱切段，山药滚刀切段，清水浸泡以防变黑。锅中倒入清水，放入姜片和鸡块，倒入适量料酒，焯水。血水焯水后，将鸡块用冷水捞出，洗净。然后在锅中倒入清水，放入姜片和葱段，放入鸡块，加入适量的雕酒，大火烧开，小火炖30分钟。然后放入山药，继续炖20分钟，放入枸杞，加入半勺盐调味，最后小火炖5分钟，就大功告成了。
小贴士：鸡汤营养丰富，味道鲜美。很多家庭都把鸡汤当做最好的补品。同时，家里有病人的时候，也经常熬一锅鸡汤作为补药。但并不是所有人都适合喝鸡汤。如果他们想真正补好身体，建议多吃营养丰富的水果蔬菜，少吃鸡肉更好！含有鸡皮的饱和脂肪酸，高血压患者要少吃。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。