导读 大家好，精选小综来为大家解答以上的问题。乡巴佬鸡蛋怎么做，乡巴佬鸡蛋怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！乡巴佬蛋，又称香
大家好，精选小综来为大家解答以上的问题。乡巴佬鸡蛋怎么做，乡巴佬鸡蛋怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
乡巴佬蛋，又称香蛋，是根据当今市场需求而制作的一种大众化的鸡蛋。那么有什么简单的做土鸡蛋的方法呢？
首先准备食材：鸡蛋10个，花椒半勺，八角2个，陈皮几片，酱油半碗，葱姜蒜适量，冰糖5块。鸡蛋洗净，锅里放水，加入鸡蛋，大火煮开，小火煮。然后剥开煮熟的鸡蛋壳。倒入煮好的鸡蛋水，在锅底铺上葱、姜、蒜、陈皮、花椒、八角。将去壳的鸡蛋在酱油碗中打滚，放入锅中，然后将酱油倒入锅中，加水将鸡蛋盖住。大火烧开，转小火20分钟，然后关火。取出鸡蛋，放在盘子里冷却。最后，在锅中放入适量冰糖并不断搅拌，直到冰糖融化，然后加入鸡蛋，继续煮10分钟。
这种土鸡蛋的方法比较简单。你只需要准备好食材，把鸡蛋煮熟后和葱、姜、蒜、陈皮、花椒、酱油、八角一起放在锅底，然后加入清水，小火煮。方法确实简单实用。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。