导读 大家好，精选小综来为大家解答以上的问题。丽水特产小吃，丽水特产很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1 豆腐娘豆腐娘的意思是豆腐的
大家好，精选小综来为大家解答以上的问题。丽水特产小吃，丽水特产很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1.豆腐娘
豆腐娘的意思是豆腐的母亲。豆腐的制作方法是将豆腐磨碎，过滤，用盐水腌制，然后用滤布和豆腐裱起来。
2.八宝开
八菜是丽水的传统酱菜。八道菜外表金黄，酱香浓郁。原料是大头菜，辅料是冬笋、木耳、胡萝卜丝、豆腐皮等。
3.清远蘑菇
清远菇是中国传统美食之一。清远香菇味道清香，外形美观，口感独特。因此也有“菌中之冠，菜中之魁”的美誉。
4.黄米座
糯米的原料是粳米。它是一种独特的灌木，被烧成灰，然后沥干，粳米用汁液浸泡成桔黄色。然后蒸，蒸好后倒入石臼中，用光滑的杵使劲捣，直到米粒粘不住木杵，米粒融合成棉球，再切成小块。
5.缙云烧饼
缙云烧饼，俗称“水桶饼”，也是丽水的著名特产。原料是面粉、猪肉、缙云菜干。缙云烧饼是用烧饼桶和炭火做成的。
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