导读 大家好，精选小综来为大家解答以上的问题。煮花生的小妙招，煮花生的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！说到喝酒，零食是必不可
大家好，精选小综来为大家解答以上的问题。煮花生的小妙招，煮花生的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
说到喝酒，零食是必不可少的，而在众多零食中，花生是最受欢迎的食材之一。不仅制作方法各种各样，味道也很鲜美。中国有很多煮花生。下面是怎么做的。
首先准备食材：去壳干花生550g，大葱50g，生姜30g，八角4个，花椒2g，十三香10g，盐20g。将带壳花生在水中洗净，用手不断搓揉，然后换水去除沉淀物；把洗净的带壳花生挤到嘴里，就一端，这样味道更好；准备调料。十三香是这一家的主要调料，量要大，不能省略。用刀拍松姜片，让味道更容易煮；将去壳的花生放入沸腾的锅中，加水，用手掌按压去壳的花生，直到水到手掌。继续加入八角、十三香、姜、葱、花椒、盐，搅拌均匀，浸泡1小时，然后开小火，煮开后继续中火煮20分钟，关火，鲜花生保存15-20分钟；可以吃到自然冷却。
水煮花生在生活中很常见，主要是因为操作简单。家里常见的做法是把调料和花生放入锅中煮熟，然后放凉。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。