导读 大家好，精选小综来为大家解答以上的问题。桂鱼怎么做好吃视频，桂鱼怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！一般清蒸桂鱼最好
大家好，精选小综来为大家解答以上的问题。桂鱼怎么做好吃视频，桂鱼怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
一般清蒸桂鱼最好，清蒸桂鱼营养价值最高。也可以红烧，油炸，各有各的风味。
方法：
桂花鱼清洗干净，不要鱼肚子里有任何东西。鱼肚上还有一层黑膜，然后控水备用。
在鱼身上划两道深深的口子，然后在鱼身上涂上一层盐、蚝油和料酒，腌制十分钟。用姜丝和葱丝填满鱼肚。切鱼身的目的是让各种食材的香味进入鱼体内。
大蒜籽去皮切碎，小葱洗净切成葱花，生姜去皮切丝。
然后将腌制好的鱼放入开水锅中蒸八分钟。
关火，让蒸汽再蒸两分钟，然后小心翼翼地把鱼拿出来。从鱼中取出姜和洋葱梗。
再取一个锅，放一点油进去，然后放入花椒、蒜、姜爆香。
加入酱油，煮沸，关火。
然后捞出热油浇在蒸好的桂鱼上。一盘清蒸桂花鱼做好了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。