导读 大家好,精选小综来为大家解答以上的问题。鹌鹑蛋和鸡蛋哪个营养多些,鹌鹑蛋和鸡蛋的区别很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!说到鹌
大家好,精选小综来为大家解答以上的问题。鹌鹑蛋和鸡蛋哪个营养多些,鹌鹑蛋和鸡蛋的区别很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
说到鹌鹑蛋,你一定不陌生。鹌鹑蛋是很多孩子最喜欢的蛋类食物。鹌鹑蛋的营养价值比普通鸡蛋高三倍,被誉为极品鸡蛋。
鹌鹑蛋和鸡蛋的区别:
1.蛋白质含量不同。
鹌鹑蛋蛋白质含量约13g/100g,鸡蛋蛋白质含量约12g/100g。
2.价格不同。
鹌鹑蛋的价格比鸡蛋贵很多。因为产量低,养殖成本高,鹌鹑蛋比鸡蛋贵。
3.不同的味道
鹌鹑蛋比鸡蛋更香、更嫩、更易消化,所以很受人们的喜爱。
4.不同尺寸
鹌鹑蛋很小,而鸡蛋比鹌鹑蛋大,可以很好的区分彼此。
5.不同胆固醇含量
鹌鹑蛋比鸡蛋含有更多的胆固醇。
6.磷脂含量不同。
鹌鹑蛋中的磷脂含量高于鸡蛋。
7.维生素含量不同。
鸡蛋中维生素A的含量是鹌鹑蛋的4倍以上,鹌鹑蛋中维生素B的含量比鸡蛋多,尤其是维生素B2的含量是鸡蛋的2倍。它是生化活动的辅助酶,能促进生长发育,两者区别很大。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。