腐乳扣肉的做法最正宗的做法窍门(腐乳扣肉的做法)

2022-07-10 13:57:13劳荣爽
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腐乳红烧肉是老少皆宜的美味,只有各大餐厅才会看到,是很多客人必点的美味。那么,腐乳扣肉的做法?有什么

腐乳和红烧肉的味道有点甜,特别适合南方的朋友。准备素食酱肉500g,腐乳60g,然后准备好必要的调料。准备好必要的食材后,将素酱肉切成长条,然后将腐乳铺在盛肉的碗中,再将切好的肉条整齐地放下碗中,然后将剩下的腐乳倒在上面,再加入白汤100克、白糖2克、味精1克,然后将汤倒入另一个碗中,再放入蒸笼中用大火蒸七八分钟左右,再将汤倒入另一个碗中。接下来,在火上煮由姜末、白汤、白糖、味精等组成的原汤。烧烤结束后,用湿淀粉勾芡,然后加入香油,倒入蒸好的肉。

腐乳扣肉的做法,一定要提前准备好各种食材。把各种调料组合起来,按照上面的步骤,就可以做出腐乳和红烧肉了。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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