优酪乳和酸奶（优酪乳和酸奶的区别）

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优酪乳和酸奶的区别：

1.不同的原材料：

酸奶牛奶是由鲜牛奶转化而来的食品，同时含有鲜牛奶和乳酸菌的营养成分，而且其中的乳糖在制造过程中已经发酵成乳酸，所以更容易吸收铁。

酸奶是以牛乳或复原乳为主要原料，加或不加辅料，经巴氏杀菌，接种乳酸菌，保温发酵而成的产品。

2.不同的营养价值：

酸奶的营养成分除了钙、磷、钾外，还包括维生素A、B、B2、B6和B12、叶酸和烟酸。

酸奶含有蛋白质、乳酸菌、钙和多种维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12。此外，酸奶还含有钙和双歧杆菌。

3.不同的效果：

酸奶的主要作用是帮助消化和防止便秘，帮助有益菌抑制坏菌的生长，从而提高肠道菌群的比例，促进肠胃的正常蠕动。

酸奶有润肤、补钙、磷的作用。酸奶还能抑制肠道内腐败菌的繁殖，调动机体的积极因素，增强免疫力。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。