黑芝麻怎么吃补肾（黑芝麻怎么吃最好）

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黑芝麻的营养价值很高，含有大量的脂肪和蛋白质，以及糖、维生素A、维生素E、钙、铁等营养成分，可以作为食材制作各种美味的食物。以下是黑芝麻的几种吃法。

黑芝麻生食：黑芝麻洗净后可以直接生吃。

黑芝麻粥：将适量黑芝麻和粳米放入开水锅中，小火煮半小时左右，食用时加少许糖调味。

黑芝麻粉：芝麻炒熟磨成粉，然后用开水洗净，用蜂蜜搅拌，直接食用。

黑芝麻汤圆：黑芝麻炒碎，拌入适量猪油、白糖、适量糯米粉、水和面；最好是软硬适中，不粘手，揉成长条，用刀切成小块；将小块的汤圆在手心里一个个揉成团，用大拇指在团的上面压一个小窝，用筷子挑适量芝麻馅放进去；然后放在手心里轻轻搓圆。将水煮沸直到沸腾。把包好的饺子放在锅里煮到浮起来，就可以吃了。

黑芝麻营养价值非常高，既可入药，又可食用。黑芝麻除了含有丰富的蛋白质和矿物质外，还含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E、芝麻素和黑色素，可以制成各种美味食品供人们食用。

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