清明果的做法步骤窍门（清明果的做法步骤）

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鲜亮的水果是一种常见的美味。过清明节的时候，人们特别喜欢做鲜艳的水果，味道很独特。那么，清明果的做法步骤？有什么

青果也叫青团。它主要由艾叶、糯米粉、米粉等揉合而成。变成面团。首先将野艾草洗净，去掉野艾草的老根，留下嫩茎叶，将煮熟的芝麻捣碎，然后根据个人喜好准备各种馅料。将野艾叶和食用碱煮2分钟左右，用筷子在锅内不断搅拌，艾叶在热水中会变软腐烂，水变成深绿色。将米粉过筛后，放入大盆中，将野艾叶的热水倒入米粉中，边倒边用筷子搅拌米粉，使米饭搅拌成球状。然后将糯米粉均匀的铺在米面上，揉成软硬相间的绿色面团，盖上湿棉布醒发15分钟左右。醒面后，取出少量盖碗，然后搓成条状，用手掌压平，放入馅料，合上面团像包子一样。包好后就可以放蒸笼里煮了。蒸五分钟左右，开盖就可以吃了。

清果的做法包括准备野艾叶、馅料、和面、醒面、包青丸子、入蒸笼蒸。具体内容上面已经给大家整理好了。

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