导读 大家好，精选小综来为大家解答以上的问题。子鱼是比干的女儿吗，子鱼是什么鱼很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！玉子指的是乌鱼，在
大家好，精选小综来为大家解答以上的问题。子鱼是比干的女儿吗，子鱼是什么鱼很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
玉子指的是乌鱼，在李时珍的书《本草纲目》中有记载：“木鱼为黑色，故名，广东人误称玉子”。乌鱼，又名乌鱼、乌鱼、乌头、青头仔、七目仔、新余、吴征、九棒等，外形与梭鱼相似，肉质细嫩，味道鲜美，被誉为“闽中最珍贵的鲜食”。
鲻鱼是温带浅水中上层的优质经济鱼类，广泛分布于大西洋、印度洋和太平洋。其体长一般为20-40cm，前部近圆柱形，全身布满圆形鳞片，眼睛较大，牙齿细小蓬松，生于上下颌边缘。它的尾鳍深深分叉，身体、背部和头部呈青灰色，腹部为白色。
乌鱼是一种海洋鱼类，喜欢生活在鱼凫与淡水混合的河流入口处，有些可以追溯到纯淡水段。捕鱼季节为10月至次年12月。
乌鱼肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，无骨头，其卵可制成鱼子酱。尤其是冬至前，乌鱼非常肥美，常常被当作餐厅的海鲜佳肴，备受推崇。明代谢《五杂俎》中记载：“昔日福建荔枝、牡蛎、小鱼、紫菜为四美。”
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