导读 大家好，精选小综来为大家解答以上的问题。菠菜汤的做法家常，菠菜汤的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！菠菜汤是一道很常见很
大家好，精选小综来为大家解答以上的问题。菠菜汤的做法家常，菠菜汤的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
菠菜汤是一道很常见很受欢迎的家常菜，家里很多人都喜欢吃。做菠菜汤的时候，需要注意很多细节。先准备好需要的原料，然后把菠菜切好，鸡蛋打碎，把菠菜放在锅里煸炒，然后把切好的菠菜放在锅里，加入开水，加入调料调味，煮开后勾芡，加入鸡蛋，再滴香油出锅。
菠菜汤的做法一步：
1.菠菜切段，鸡蛋打散。锅里放一点食用油，烧热，放入葱和姜翻炒。
2.将切好的菠菜放入锅中。菠菜稍变色时加入开水。
3.用盐和鸡精调味。生面粉和水混合制成水淀粉。
4.煮开后均匀勾芡。汤粘稠后，加入蛋液。不要马上搅拌，等一会儿就好。几滴香油就可以出锅了。
菠菜汤是用菠菜做的汤菜。制作工艺简单，能充分吸收菠菜的营养，清淡可口，有助于补铁、活血、健脑，非常适合日常家常菜。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。