小笼包应该怎么和面（小笼包应该怎么包好看）

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小笼包是日常生活中常见的美味，一直受到人们的喜爱。有些人想在家里做馒头，却不知道怎么做。接下来，我们来说说包子的制作方法，让大家都可以自己在家做。

一、准备食材：瘦肉、肥肉、面粉、热水、西兰花或酸菜叶、盐、酒、生抽、生粉、姜、水、香油、胡椒粉、姜丝、醋。

包子的做法：瘦肉和肥肉一起剁碎，加入调料搅拌至胶状，做成小肉丸。将面粉均匀筛入大碗中，慢慢加入热水，快速搅拌均匀，形成柔软的面团。将面团搓成条状，切成小圆块，磨成细圆粉条，放入丸子里做成包子的形状。放入蒸笼蒸七八分钟，这样包子就做好了。

小笼包法：左手捏住包子皮，右手将肉馅放在包子皮上，用大拇指和食指之间的缝捏住包子口。大拇指的位置不动，一点一点，提着面团的边缘，向前绕圈。面团折叠翻面后，图案就出来了。用大拇指捏一下收口，这样包子就包好了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。