导读 大家好,精选小综来为大家解答以上的问题。请问海星怎么吃,海星怎么吃海星的吃法技巧很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!相信大家都
大家好,精选小综来为大家解答以上的问题。请问海星怎么吃,海星怎么吃海星的吃法技巧很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
相信大家都在海边或者水族馆里见过海星。这种五角星软体动物和蚯蚓一样,有一定的再生功能。而且海星的食物非常杂,有贝类、鱼类、海参等。我们经常在海边散步时看到它,但很少有人想到吃海星。那么海星能吃吗,怎么吃?让我们来看看如何吃海星。
海星的吃法:在清洗海星的过程中,把海星的腿掰下来,海星的腿是不能吃的。然后把海星穿过中间的缝,取出海星籽,就可以吃了。可以将海星洗净,放入水中煮沸,蒸15分钟,取出籽,放在盘子里,用白醋和芥末稀释,根据自己的口味混合配料,浇上即可。也可以用杨桃瘦肉炖汤,有滋补作用;或者用海星做蛋羹,把海星籽拿出来,然后放在锅里蒸。取出海星籽,打碎备用。取两个鸡蛋用冷水搅拌,然后加入少许香油、盐和味精隔水蒸。
海星的药用价值大于食用价值。市面上卖的海星干,一般都是用来炖汤的药材。海星的肉其实很少,基本没有食用价值。如果真的想吃,可以吃海星的卵,也就是海星籽。
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