毛豆要煮多久可以吃(毛豆要煮多长时间)

2022-06-07 21:26:59邰策策
导读 大家好,精选小综来为大家解答以上的问题。毛豆要煮多久可以吃,毛豆要煮多长时间很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!煮开后将毛豆煮

大家好,精选小综来为大家解答以上的问题。毛豆要煮多久可以吃,毛豆要煮多长时间很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

煮开后将毛豆煮10分钟左右。先在锅中加入适量的水,然后放入桂皮、花椒、姜片、八角、茴香等调味品。然后,加入毛豆,煮开后煮10分钟左右,就可以吃了。注意毛豆需要冷水。如果喜欢吃软一点的毛豆,可以煮两分钟。注意不要煮太久,否则会影响毛豆的口感。

煮毛豆的时候多放一点水,煮的时候不要加水;烧开前放几滴食用油,可以增强毛豆的香味;煮毛豆的时候不能盖锅,这样煮出来的毛豆就会绿。

大豆又称菜用大豆,属于有荚大豆。味甘、平,入脾、大肠经。具有健脾和胃、润燥利水、清热解毒、益气的功效。富含蛋白质、维生素等营养成分。大豆除了煮熟了吃,还可以做成炒黄豆、炒肉、麻辣炒黄豆,还可以做成豆制品、酱油等。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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