田鸡是什么蛙（田鸡是什么）

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中国地大物博，动物种类繁多，青蛙是其中之一，青蛙也是一个大家族。我们常见的青蛙有青蛙、蟾蜍、青蛙、小土蛙等。每个地区对青蛙都有不同的名字，那么田鸡是什么？呢

在大部分地区，蛙是指一种类似懒蟾的蛙，叫虎纹蛙，比蛙大。因为它的肉嫩，比鸡肉好吃，所以叫田鸡。虽然它们的习性非常相似，但却是两个完全不同的品种。价格方面，青蛙价格低，田鸡价格高，田鸡野生数量比田鸡少很多，市场价格高很多。是目前人工养殖青蛙的优良品种。

田鸡又大又壮。雌性比雄性大，体长12厘米以上，体重250-500克。它的皮肤粗糙，头侧有深色不规则斑纹，背部黄绿色略棕，有十几排纵向排列的皮嵴。小疣粒散在皮嵴之间，腹部呈白色，斑纹不规则。它的喉部和胸部有灰棕色的斑点，前后肢有水平的斑点。

这种青蛙富含蛋白质、糖、水和一点脂肪。肉质鲜美，春之鲜，秋之香。这是餐桌上的美味佳肴。但因为是有益动物，已经被列为国家级重点保护动物，现在还有养殖青蛙专门食用。所以建议大家不要吃野生青蛙。

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