导读 大家好，精选小综来为大家解答以上的问题。鲁菜十大名菜都有什么，鲁菜十大名菜都有什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！鲁菜又称
大家好，精选小综来为大家解答以上的问题。鲁菜十大名菜都有什么，鲁菜十大名菜都有什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
鲁菜又称鲁菜，历史悠久，影响广泛。它是中国饮食文化的重要组成部分，也是中国四大菜系之一。它以其鲜、咸、脆、嫩的味道，独特的风味和精致的制作而闻名中外。鲁菜起源于春秋战国时期的齐和鲁，也就是现在的山东省。那么鲁菜十大名菜有哪些呢？
1.德州扒鸡：是中国传统风味、经典鲁菜的名吃。是中国四大名鸡之首。
2.油焖大虾：是山东胶东的名菜。胶东半岛海岸线漫长，美食众多，对虾就是其中之一。
3.九转大肠：鲁菜是鲁菜中的名菜之一。
4.葱焖海参：鲁菜名菜，以水发海参、大葱为主料，色泽鲜艳，是山东流传甚广的风味名菜。
5.清汤柳燕：又名燕窝、清汤燕，在高级宴会上作为第一道菜。整盘菜营养价值很高。
四喜丸子：是鲁菜的代表菜之一，是中国的名菜。
7.坛子肉：是济南的名菜，始于清代。因为肉是用瓷缸炖的，所以取名坛肉。
8.糖醋鲤鱼：是山东济南的传统名菜。
9.一级豆腐：它是一种营养丰富、低脂肪和健康的美味，老少皆宜，适合咸宜。
10.油煎双脆：是中华美食中鲁菜的特色菜之一。
山东十大名菜：德州扒鸡、油焖大虾、九转大肠、洋葱海参、蔡妍、四喜丸子、坛肉、糖醋里脊、一级豆腐、油煎双脆。
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