碧螺春是属于什么类（碧螺春是属于什么茶类）

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绿茶。新茶和老茶可以从以下四个方面来区分。1.根据颜色可以区分老茶和新茶。一般来说，绿茶色泽翠绿，汤色黄绿明亮；红茶是新茶的象征，颜色深，汤色鲜红橙黄。2.新茶和旧茶的区别在于它的香味。随着时间的推移，茶叶的香气会由高变低，香气类型会由鲜茶叶的清香向低浊转变。3.新茶和老茶也可以从茶的味道来区分。无论什么茶，新茶的滋味都是醇厚鲜爽，而老茶则是淡而无味。总之，新茶给人的感觉是色泽鲜、香味高、滋味醇厚。而存放一年以上的陈年茶，即使保存得再好，也难免会有颜色变深、香味变重、口感变淡的感觉。

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