导读 大家好，精选小编来为大家解答以上的问题。虾头煮了为什么变黑了，为什么活虾煮后虾头会变黑?很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！因
大家好，精选小编来为大家解答以上的问题。虾头煮了为什么变黑了，为什么活虾煮后虾头会变黑?很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
因为：1。捕虾的时候饲料还没消化就煮熟了，虾煮熟后容易变黑。2.虾在锅里高温煮一两分钟就熟了。如果煮的时间超过三分钟，虾的内脏容易破碎，也容易使虾变黑。3.买虾的时候看起来活蹦乱跳的，但是买回来一般都是用购物袋装的。此时虾处于缺氧状态，回家后再放入锅中。很多虾活性低。在这种状态下，虾头也容易变黑。本文到此结束，希望对大家有所帮助。