奶油能自己做吗（怎么样自制奶油不用去超市买奶油做的）

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奶油有很多名称和方法。通常将鲜奶放入桶、罐等容器中发酵。变酸时，用木棍上下反复搅拌，直到奶和油分离，浮在上面的白色油脂被撇出，成为奶油。配炒饭或者炒面都很好吃。把这个奶油放在锅里，加热，慢慢搅拌。也可以煮沸，分离出一种黄色的油脂，就是黄油。黄油下面的沉淀物叫做酥油残渣。黄油是牛奶的精华，含有多种营养成分。经常食用，可以养心安神，润肺通络，明目延年。自己做鲜奶油！材料：脸盆、打蛋器、奶油枪、蔬菜鲜奶油、香草片、咖啡勺、喷嘴、奶油包、氮气瓶、砂糖、奶油刮刀。程序：1。在把水放进钢盆之前，先把水放进脸盆里。加入蔬菜鲜奶油3。加糖4。加入香草片(用榨汁机压碎)5。开始打字(用电动打蛋器)6。差不多完成了7。完成后，将它放入奶油袋中。将淡奶油挤在咖啡上，得到淡奶油(1)材料：人工淡奶油1杯法：淡奶油半解冻后，用电动打蛋器打至所需浓度，待用。搅打时间越长，搅打奶油就越硬。一般来说，用来摊蛋糕的鲜奶油是软的，用来挤花的鲜奶油是硬的。搅打鲜奶油非常费时费力。必须用电动打蛋器搅打，大概需要5~7分钟足够硬。注意：鲜奶油买回来后要放在冰柜里，用的时候拿出来。解冻后可以以半冻奶的形式送走。最好立即使用鲜奶油。如果放置一段时间后再用来摊饼，表面往往不够光滑干净。鲜奶油加热会融化，所以最好把奶油蛋糕霜放在冰箱里保存，想吃的时候再拿出来。发泡奶油(2)材料：奶油300g，糖粉150g，色拉油50g。做法3360将奶油软化，用电动打蛋器打匀，加入糖粉拌匀即可发送。加入色拉油，搅拌均匀。发泡咖啡奶油(3)材料：奶油300g，糖粉150g，色拉油30g，咖啡粉20g，朗姆酒20g。练习：朗姆酒把咖啡粉打开。倒入搅打好的发泡奶油，搅拌均匀。泡沫巧克力奶油(4)材料：奶油300g，糖粉150g，色拉油30g，软巧克力150g。做法3360在搅打好的泡沫奶油中加入软糖和巧克力，搅拌均匀。

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