导读 大家好，小相来为大家解答以上问题。怎么做好吃的鸭血，炒鸭血的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、材料：鸭血、韭菜、大葱
大家好，小相来为大家解答以上问题。怎么做好吃的鸭血，炒鸭血的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 材料：鸭血、韭菜、大葱、蒜、姜、花椒。
2、 韭菜切段，葱、蒜、姜切段备用，鸭血切丁，用清水洗去鸭血碎，锅内放适量油加热，放入花椒籽使其香，放入葱、蒜、姜片使其香，放入切好的鸭血凝块，轻轻一推。
3、 鸭血煎变色后，加一勺料酒去腥，加一勺酱油，加一勺辣椒酱，鸭血熟后加适量盐和韭菜，翻炒均匀出锅。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。