石榴的营养价值与功效孕妇能吃吗（石榴的营养价值与功效）

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石榴的营养价值

石榴的营养特别丰富，含有人体所需的多种营养素。果实含有维生素C和B族维生素、有机酸、糖类、蛋白质、脂肪、钙、磷、钾等营养物质。石榴果实含有17%的碳水化合物，其中维生素C的含量比苹果高1 ~ 2倍，而脂肪和蛋白质的含量较少。石榴主要是鲜食。

石榴的功效

1.强身健体：石榴能帮助人们消化食物，对胃溃疡、血管硬、高血脂、高血糖、高胆固醇人群有一定的辅助治疗作用。所以建议这类人可以适当食用。

2.抑制大肠杆菌：石榴皮具有明显的抑菌、收敛作用，能使肠黏膜收敛，减少肠黏蜡的分泌。

3、驱虫：石榴皮含有碱性物质，有驱虫作用。

4.止血明目：石榴花晒干研成粉末有很好的止血作用。石榴花泡水清洁眼睛仍有明目效果。

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