甜度越高的水果能量一定越高吗(甜度越高的水果能量越高吗)

2022-06-25 00:13:30花浩洁
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水果越甜,热量越高。水果的主要成分是水、各种营养物质和植物纤维,此外还含有一些糖。虽然水果的含糖量与其热量有一定关系,但并不是含糖量越高热量越高。通常,热量较高的水果含有较高的碳水化合物。

一克碳水化合物可以产生4千卡热量。比如每100克榴莲中碳水化合物的含量是28.3克,其他成分每100克榴莲可以达到147千卡。每100克牛油果中含有15.3克糖,加上其他成分可达161千卡。

食物储存能量,能量可以是热能以维持恒定的体温。食物在胃里吃下去,全部转化为热量,其中很大一部分填补了人体的需要,供给人体,转化为有用的能量。其余未被消耗的是多余的热量。热能是由吃下的食物和体内储存的物质分解产生的,所以高热量食物中的热量不能完全转化为热能,多余的热量转化为脂肪。

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