马哈鱼籽吃法大全（马哈鱼籽吃法有什么）

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三文鱼子怎么吃主要有凉拌三文鱼子、鱼子炒鸡蛋、鱼子蒸鸡蛋等。具体方法如下：

首先，冷鲑鱼子

1.将三文鱼籽放入碗中加入调好的醋，拌匀；

2.将洋葱去皮，切成片。香菜洗净后，也要去水后切成细块。

3.全部放入三文鱼籽中，用一段记忆拌匀，最后加入味精和香油调味。拌匀后就可以吃了。

第二，鱼籽炒鸡蛋

1.先去掉鱼子外层的薄膜，加入一勺盐和料酒，拌匀，腌制10分钟；2.鸡蛋打散后，加入一勺料酒和一勺清水拌匀。在油锅里翻炒至蛋液凝固，立即上桌待用；3.将鱼子腌制的水全部倒掉，炒锅加入适量的油，用小火加热至四成热，放入鱼子，保持小火慢慢炒出香味，直到鱼子变得散乱颗粒状；4.倒入之前炒好的鸡蛋和小米椒，加入一勺盐和糖拌匀。

三、鱼籽蒸鸡蛋1。鸡蛋加水加盐，搅拌均匀，笼蒸。2.锅里烧热油，底油放入姜蒜末和火腿，炒香，下鱼子酱调味，炒熟，勾芡酱汁，淋上猪油，盖上蒸好的鸡蛋。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。