古时僧人不沾荤腥荤指的是什么（古时僧人不沾荤腥荤指的是什么）

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气味浓烈的蔬菜。在古代，宗教是指一些植物被食用后会影响自己的性情和欲望。荤菜主要有五种，统称为“五荤”。佛教和道教的含义不同，佛教和道教都禁止吃肉。在现代，含有动物成分的食品和饮料被错误地称为肉类菜肴。其实古代叫鱼味。

佛教中的肉，在我们老师那个时候，不是指鸡鸭鱼肉，而是指蒜、蒜等刺激性的蔬菜。根据《楞严经》的记载，佛教的五禽肉制品是蒜、蒜、杏曲、慈聪、赤聪。五荤相轻，使人烦躁；好吃的熟食让人欲火焚身。在南传佛教，你仍然可以吃一些肉。

佛教传入中国后，通过本土化的过程，修改了一些戒律，比如以有知觉能力的众生为杀生。所以除了密宗，大部分教派都不允许众生吃鸡鸭鱼肉。

据《尔雅翼》记载，道教中的五荤菜是韭菜、大蒜、白菜、香菜、韭菜。甘蓝型油菜是油菜的一种。103010年记载为：“形炼者以蒜、蒜、韭菜、白菜、香菜为五荤。”所谓炼形大师，应该属于道家。

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