延吉特产在哪买便宜（延吉特产）

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1.闫记冷面

延吉冷面和韩式冷面很像，就是荞麦面上盖着牛肉、苹果和咸菜，用大桶舀一勺凉凉的糖醋汤，才上桌。冷面讲的是清汤，牛肉汤讲的是撇去浮油。

2.越桔

欧洲越桔耐寒，具有冷植物的特性。生于海拔900-2000米的针阔混交林或针叶林中，分布于安图、和龙、抚松、长白等地。越橘在北方被称为红豆。八月是旅游季节。在越橘成片生长的地方，茂密的绿叶点缀着鲜红的果实，显得格外娇嫩美丽。

3.做蛋糕

饼是用水洗糯米或黄米，炒黄豆，磨咸细面备用。将糯米煮成木槽，用木锤蘸水，捣成泥，倒在准备好的石板上，再用木锤蘸水，做成面饼；打，而人从侧面拨，使其粗细均匀。打好后撒豆面吃。

4.延边大米

延边大米是吉林省延边朝鲜族自治州的特产，是中国民族地理的标志性产物。延边米粒饱满，晶莹如玉，软糯适口，醇厚绵长，营养丰富。当地独特的地理环境，悠久的水稻种植历史，标准化和现代化的水稻种植技术，使延边大米始终保持优良品质，成为东北乃至全国最好的大米。

5.明太鱼

海鲜鱼是韩国人喜欢吃的传统食物，尤其是在清明节，家家户户都会准备海鲜鱼。在吉林延边，冬天很多人把银鱼洗净去内脏，然后挂在外面冻干。鱼体内的水分升华干燥，鱼就成了一条条。撕下来放在嘴里嚼，越嚼越香。

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