导读 大家好,精选小综来为大家解答以上的问题。罐头鱼的做法大全,罐头鱼的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!对我们大多数人来说,

大家好,精选小综来为大家解答以上的问题。罐头鱼的做法大全,罐头鱼的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
对我们大多数人来说,鱼罐头似乎很陌生。但却是日本家庭主妇的好帮手。既节省了煮鱼的时间,又补充了身体所需的营养。而日本有专家表示,从鱼罐头中摄取的营养并不比鲜鱼差。鱼罐头里的鱼刺很软,但是更容易补钙。接下来,让我向你介绍罐头鱼的做法。
先准备食材:鲫鱼800g,葱姜20g,豆豉15g,大蒜15g,料酒20ml,白糖6g,鸡蛋1个,酱油25ml,大料2瓣,醋20ml,水适量,植物油适量。鲫鱼去鳞、内脏、鳃,清洗干净。把蛋液包好,放在煎锅里煎,两面金黄。在高压锅内胆里铺上葱、姜、蒜,把炸好的鱼放在调料上,用油把豆豉炒香,浇在鱼上。加入料酒,生抽,醋适量,糖一勺,加少许水,然后摇匀放入高压锅40分钟。高压锅内蒸汽耗尽后,打开锅盖继续加热,直至汤汁变干。
罐头鱼的做法相对简单。你可以通过准备食材,一步一步做出美味的鱼罐头。肉很好吃,味道特别好。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
